“Byrek me gjizë” ishte receta e ofruar për të gjitha amvisat nga “World Food Programe”, një nga organizatat më të mëdha humanitare në botë, kundër urisë. Kjo organizatë, ndonëse që prej vitit 2006 nuk ka më zyrë në Shqipëri, ndihmon çdo ditë familjet shqiptare në nevojë, nëpërmjet platformës së saj online SCOPE, ku njerëzit dhurojnë para në ndihmë të të varfërve. Amvisa e sotme ishte Salta, një 73-vjeçare, nëna e 9 fëmijëve nga fshati Darëzezë i qytetit të Fierit, një nga zonat më të prekura nga përmbytjet e janarit, të cilat ishin më të rëndat në Shqipëri gjatë dekadave të fundit. “Familja e saj humbi 7 pula dhe një dhi e cila po lindte gjatë përmbytjeve. Të gjitha këto u përmbytën, duke marrë me vete edhe mundësinë për të siguruar ushqimin për fëmijët,” thuhet në faqen e World Food Programe. Receta e saj, ishte “ byrek me gjizë”, një nga gatimet tradicionale shqiptare. Salta ashtu si të gjitha amvisat e tjera, pasi bleu të gjithë përbërësit e nevojshëm, përgatiti byrekun.
TE FUNDIT
Artan Hoxha reagon në “Opinion”: Nuk kam kryer asnjë krim
Prokuroria e Posaçme lëshoi 21 masa sigurimi për persona të përfshirë në krimin e organizuar. Mes ish-zyrtarëve të drejtësisë e...
“Është pamja më e mirë”, në pranga prodhuesi i vajit të ullirit të rrezikshëm
“Vaji Ulliri Bio Jugu” në Facebook ofron një çmim prej 500 lekësh për litër, duke garantuar cilësinë e lartë dhe...
Rikthehet legjenda, Del Piero gati të garojë për President të Federatës Italiane të Futbollit
Ish-kapiteni i Juventusit dhe kampioni i botës me Italinë, Alessandro Del Piero është gati për rikthimin e madh në futboll....
Kryeprokurori i Manhattanit do të jap dorëheqjen para inaugurimit të Presidentit Trump
Damian Williams, prokurori federal në Manhatan, tha të hënën se kishte në plan të jepte dorëheqjen më 13 dhjetor, rreth...
