Lëkura e mollës është më e shëndetshmja, pasi ajo është e pasur me shumë fibra dhe nëse ne e heqim atë atëherë kemi hequr gjysmën e fibrave.
Ndërkaq në lëkurë gjenden dhe shumica e vitaminave, sidomos vitamina C dhe A dhe me heqjen e saj, humben shumica prej tyre.
Studimet tregojnë se personat që hanë pesë apo më shumë mollë në javë, kanë mushkëri më të shëndetshme se sa ata që hanë më pak apo fare. Lëvorja e mollës gjithashtu përmban ata përbërës, të cilët janë të aftë që të pengojnë dhe asgjësojnë qelizat e kancerit.