Festat e fundvitit nuk marrin asnjëherë rëndësinë e duhur pa ushqimin e duhur dhe të përshtatshëm. Ndaj të gjitha gratë përpiqen që në ditët e Krishlindjeve të gatuajnë receta speciale për familjet e tyre.
Kjo recetë është e duhura për këtë periudhë festash sepse ka ngjyrën e Krishtlindjeve. Ja si mund të përgatisni një supë të kuqe Krishtlindjesh:
Lani, qeroni dhe prisni në copa të vogla rrepa. Të njejtën gjë bëjeni me pataten.
Hidhi në tenxhere 2 lugë gjelle vaj ulliri për tu ngrohur. Shtoni aty qepën e grirë në kubikë, pak kripë dhe pak piper dhe i lëmë të ziejnë në zjarr të ngadaltë.
Kavardisini dhe shtoni më pas pataten dhe rrepën e prerë në kubikë. Hdhini ujë.
Kontrollojini herë pas here me anë të një piruni derisa perimet të jenë zbutur plotësisht.Në fund hidhini në një grirëse elektrike dhe grijini derisa të krijohet një masë e njëtrajtshme.
Psi ta keni shërbyer në pjatë, hidhni mbi masën e kuqe edhe një lugë kos.
