Për vite me radhë, mjekët popullorë e kanë përdorur piperin e kuq si mjet për të ndaluar gjakderdhjet dhe për të mbyllur plagët. Piperi i kuq ka veti të forta antioksidante, ai është i pasur me kalcium, kalium, vitamina A,C,B mangan etj.
Përveç të tjerave, kjo erëz ngre temperaturën e trupit, nxit qarkullimi e gjakut, stimulon gjendrat e djersës dhe përshpejton metabolizmin, për pasojë nxit dhe rënien në peshë. Ju mund ta përdorni këtë erëz në gatime të ndryshme, por sigurisht që duhet ta përdorni në mënyrë të moderuar.
