Menutë e restoranteve edhe sot janë në garë për të ofruar më të miren e tyre. Por duket se ne vitin 1923 ato kanë qenë shumë më krijuese se ato që janë sot. Opinion.al sjell nje menu të tille e cila i përket një restoranti të kohës në Vlorë “Palais Valona”. Më poshtë është menuja e plotë aty ku bie në sy edhe pjata e cila mban emrin Ali Pashë Tepelena.
(Menu e ditës, e datës 3 maj 1923 në Palais Valona në Vlorë. Foto: AQSh.)