Përbërësit
4 kokrra vezë të ziera
1 gjysmë avokado (të prerë në kubikë)
3 kokrra domate
300 gr sallatë jeshile
1 kokërr qepë
2 lugë çaji uthull
2 lugë gjelle mustardë
3 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë dhe piper
Përgatitja
Ziejini vezët mirë dhe më pas vendosini në një enë derisa të ftohen. Pasi të keni pastruar domatet, avokadon, sallatën jeshile dhe qepën prijini në copa të vogla dhe vendosini në një enë qelqi. Në një pjatë tjetër hidhni mustardën, uthullën, kripën dhe piperin. Trazojini dhe më vonë shtojini dhe vajin e ullirit. Kur të keni mbaruar me përgatitjen e salcës, shtoni në enën e qelqit vezët dhe në fund përziejini me salcën që përgatitët./tvklan.al