Karotat njihen si perime që forcojnë shikimin dhe parandalojnë një sërë sëmundjesh, por ajo që shumë pak njerëz dinë për to është nëse mund të parandalojnë edhe plakjen e njeriut.
Studiuesit thonë se prezenca e lartë e beta karotenit te karota vepron si antioksidues për të kthyer mbrapsht dëmet e qelizave të bëra në trup.
Në këtë mënyrë karotat ndihmojnë në ngadalësimin e plakjes së qelizave tona.
Ndaj, keni një arsye më shumë për ti konsumuar ato.