Personat në moshë të thyer që zbatojnë një dietë të stilit mesdhetar përfitojnë shëndet më të mirë të trurit dhe rrezik më të vogël të humbjes së kujtesës, referuar kjo një studimi të fundit në SHBA.
“Kjo sygjeron se një model i shëndetshëm i komponentëve specifik të dietës në fjalë kanë ndikim në praninë e mjaftueshme të substancave të nevojshme në patologjinë e trurit”, thotë shkencëtarja Rosebud Roberts nga Qendra për Kërkime të Sëmundjes së Alzhajmerit në Klinikën Mayo në Roxhester të Minesotas.
Dieta tradicionale në vendet e Mesdheut karakterizohet nga konsumimi i madh i perimeve, vajit të ullirit dhe proteinave.
